Yup, keduanya adalah bakso dan mie ayam. hampir diseluruh daerah di indonesia selalu menjajakan makanan ini. Dimana ada bakso, disitu pasti ada pasangannya yaitu mie ayam. Sampai-sampai Presiden Amerika Serikat Barrack Obama yang pada waktu itu berkunjung ke Indonesia mengungkapkan kesukaannya terhadap Bakso. lihat videonya :
Bakso dan Mie ayam dari waktu ke waktu sudah mengalami banyak perubahan. banyak inovasi dilakukan oleh produsen untuk memikat pelanggan yang salah satunya adalah :
- Bakso Bakar
baksonya tidak direbus melainkan dibakar.
- Bakso Malang
Bakso yang disajikan dengan pangsit dan tahu.
- Bakso Kerikil
bakso yang dibuat kecil-kecil menyerupai kerikil.
- Bakso Setan
Bakso yang dibuat sangat besar (sebesar mangkuk) dan berisi daging didalamnya.
- Mie Ayam Jamur
Mie ayam yang daging ayamnya dicampur dengan Jamur.
- Mie Ayam Mangkuk
Mie Ayam yang disajikan didalam pangsit yang berbentuk seperti mangkuk. dan tentu saja "mangkuk"-nya bisa dimakan.
- Mie Ayam Pangsit
Mie Ayam dengan campuran pangsit diatasnya.
Itulah beberapa contoh hasil dari inovasi terhadap Bakso dan Mie Ayam.
Kebetulan, kedua makanan tersebut adalah favorit Saya. Dan mie ayam yang paling Saya sukai adalah mie ayam khas daerah Kudus Jawa Tengah karena Rasanya yang cocok dengan lidah saya.
Seian dari artikel ini, semoga artikel ini menjadi manfaat bagi kita semua....
- Pengarang : Rio Fariska
- Dalam Bacaan : artikel
